18 Cover story
#3 CAFE BY ME
28 Column
PPP
30 Opinion
Ä¿ÇÇ °¡°Ý ¿Ã¸±±î ¸»±î?
32 Movement
µðÄ«ÆäÀÎ Ä¿ÇÇ ¼öÀÔ·® Áõ°¡ Ãß¼¼ ¿Ü
36 Equipments
¼¼¿õÁö¾¾, µðÄ«ÆäÀÎ »ýµÎ 8Á¾ ÀÔ°í ¿Ü
40 New trend
CQI, ¼ÒÇü ·Î½ºÅ͸®¸¦ À§ÇÑ ¿Â¶óÀÎ ±³À° ÁøÇà
42 Close up
¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ¸Ó½Å, ÀÌÁ¦ IoT·Î ¼ÒÅëÇÑ´Ù
44 Close up
Àü±â ·Î½ºÅͱâÀÇ ¹Ì·¡¸¦ º¸¿©ÁÖ´Ù
48 Close up
Äݵåºê·ç ÃßÃâ½Ã½ºÅÛÀÇ »õ ÁöÆòÀ» ¿´Ù
50 Interview
Çѱ¹Ä¿ÇÇ¿¬ÇÕȸ ¼ÛâÀ± ½ÅÀÓȸÀå
56 Inspection
â°£20Áֳ⠱â³ä ½Å³â¿¬¼Ó±âȹ #3
68 Signature
ħ»ùÀ» ÀÚ±ØÇÏ´Â ½ÃÆ®·¯½ºÀÇ Ç⿬ ·¹¸ó¸ÓƲÀ½·á º£½ºÆ® 7
84 Competiton
·Î½ºÆÃÀÇ ½ÃÀÛ°ú º»ÁúÀ» °Ü³ÉÇÏ´Ù
86 Pick up
Æí¾ÈÇÑ PEER·Î Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¼ø°£, peercoffee roasters
80 Briefing
¹®µÎȯÀÇ Ä¿ÇǽÃÀå Å丷´º½º
82 Compass
»ýµÎ½ÃÀå µ¿Çâ
92 Bean story
°ÇÀÚµÎÀÇ ´Ü¸À, ¿ÍÀÌ´ÏÇÑ »ê¹Ì, ¹ÐÅ©ÃÊÄݸ´ÀÇ Ç³¹Ì
94 Blending
ÀáÀÚ´Â ÀÔ¸ÀÀ» ±ú¿ìÀÚ, °Ç°ÇÑ º½À» ¸ÂÀÌÇÏÀÚ
98 Lounge
Ƽ±³À°ÀÇ ¸ÞÄ«¸¦ ÁöÇâÇÏ´Ù, Ƽ»ì·ÕÀÇ ²ÉÀ» ÇÇ¿ì´Ù
102 Picture
Ä¿ÇDZ׸²
104 Healthy
Ä«Æä¿¡¼ °øºÎÇÒ ¶§´Â ¿ª½Ã Ä¿ÇÇ? ³ìÂ÷!
106 Review
°¨¼º°ú È¿À²ÀÇ ¹ë·±½º
108 Develop
¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¸Ó½Å °³¹ß ½ºÅ丮(9)
112 Gelato
¹è´Þ, ±Þ¼Óµ¿°áÀÇ ¿ø¸®¸¦ ¾Æ´Â °ÍºÎÅÍ
114 Espresso
¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ÇǾÆÂ÷(15)
118 Signature
Ä¿ÇÇ º£¸®¿¡À̼ÇÀ» À§ÇÑ ºÎÀç·á
120 Insight
Ä¿ÇÇ´Â Ãß¾ïÀÌ´Ù
122 Styling
Ǫµå µðÀÚÀ̳ÊÀÇ Tool Box
124 Manage
¸ñÇ¥ÀÇ ½ÇÇö °¡´É¼ºÀ» ³ô¿©ÁÖ´Â ¡®¾÷¹« ·çƾ¡¯
126 Improvement
¶ó¶¼, °³¼ºÀÖ°í ¸ÀÀÖ´Â ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò·ÎºÎÅÍ
128 New born
·¯ÇÁ·¯ÇÁ(RUFRUF) / Ä«Æä ÀÏ·ºÆ® / ŵ´ñ (Keepthat) / CAFE.SONG(Ä«Æä¼Û)
130 Coffee
¾¦Å©¸² ¼¦¶ó¶¼
132 Tea
¸»¸®ºÎ·çÀÌ Ä¬Å×ÀÏ
134 Juice
ÀÚ¸ù Å丶Åä ºí·»µðµå
136 Dessert
´ÙÅ© ÃÊÄݸ´ µð½ºÅ©
138 Brunch
ÁöÁßÇØ½Ä Å丶Åä ¶ó±¸ ÆĽºÅ¸
140 Culture
T2 Ä«Æä Vegan ¸Þ´º 101 ¿Ü